Neuanschaffung einer modernen Koch- und Rauchanlage

Zur Sicherung und Weiterentwicklung unserer Produktionsprozesse haben wir in unserer Metzgerei eine neue Koch- und Rauchanlage in Betrieb genommen. Mit dieser Investition stärken wir die Leistungsfähigkeit unseres Unternehmens und schaffen die Voraussetzungen, unseren Kundinnen und Kunden auch künftig hochwertige Fleisch- und Wurstwaren in bewährter Qualität anzubieten.

Die Anschaffung wurde durch das baden-württembergische Förderprogramm „Marktstrukturverbesserung“ unterstützt.

Ziel der Förderung ist es, die Wettbewerbsfähigkeit und das Innovationspotenzial von Erzeugerzusammenschlüssen sowie Unternehmen der Verarbeitung und Vermarktung landwirtschaftlicher Erzeugnisse zu verbessern. Dadurch sollen die Absatzsicherung und die Schaffung von Erlösvorteilen auf Erzeugerebene unterstützt werden.

Mit der Förderung leistet das Land Baden-Württemberg zugleich einen Beitrag zu den Zielen des GAP-Strategieplans Deutschland, insbesondere zur Stärkung der Stellung landwirtschaftlicher Betriebe in der Wertschöpfungskette sowie zur Förderung einer dynamischen Entwicklung des ländlichen Raums.

Wir bedanken uns für die gewährte Unterstützung und freuen uns, mit dieser Investition einen weiteren Schritt in Richtung Zukunftssicherung, Qualität und Regionalität zu gehen.